発酵の魅力を感じて欲しいと出来上がった甘酒。
すべて福岡の素材に拘った甘酒です。
こちらは夏季限定の色あざやかな3色セットギフトです。
それぞれタイプの違う味わいをお楽しみ頂けます。
■昔ながらのベーシックな甘酒「米糀」は、さらりとした優しい甘さ ■特に女性に大人気の「博多あまおう」は、フルーティで甘酸っぱい味わい ■「ブルーベリー」は、夏季限定商品。
甘酒にブルベリーが加わり、優しい甘さと程よい酸味が特徴。
※ギフト箱入りの商品です。
福岡県豊前市の浦野醤油醸造は万延元年八月（1860年）江戸時代末期より、お客様に安心や満足、喜びを与えられるようにとひたむきに「誠実」であることを現代まで続けてきました。
時代は変わっても、伝統の味を守りつつ伝統を受け継ぎながらも新たな時代を切りひらき、発酵の魅力を開拓し続けています。
「にじいろ甘酒」は、そんな伝統的な甘酒に福岡県産の旬のフルーツや野菜が出会うことで生まれました。
四季を通して『にじいろ』の美味しさをお届けします。
【製造元】福岡県豊前市の浦野醤油醸造 福岡県豊前市の浦野醤油醸造は万延元年八月（1860年）江戸時代末期より、お客様に安心や満足、喜びを与えられるようにとひたむきに「誠実」であることを現代まで続けてきました。
時代は変わっても、伝統の味を守りつつ伝統を受け継ぎながらも新たな時代を切りひらき、発酵の魅力を開拓し続けています。
福岡県産米で仕込む、"にじいろ甘酒"シリーズ 小さな蔵の中で、真白くやわらかな菌糸をびっしりとまとった糀。
甘酒に仕込む前のその様子は、まるでお米に花が咲いたようです。
この糀の力で穀物が分解され、甘く美味しくなったのが昔ながらの発酵ドリンク「甘酒」です。
糀で作った甘酒は、もちろん「無添加・アルコール0％、砂糖不使用」。
さらにビタミンB群やブドウ糖、必須アミノ酸や食物繊維も豊富です。
「にじいろ甘酒」は、そんな伝統的な甘酒に福岡県産の旬のフルーツや野菜が出会うことで生まれました。
四季を通して『にじいろ』の美味しさをお届けします。
■米糀 糖度：23％ 甘味：★
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酸味：なし 粒度：40 ■あまおう 糖度：20.5％ 甘味：★
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酸味：なし 粒度：30 ■ブルーベリー 糖度：21.4 甘味：★
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粒感：30 内容量：320ml×1本×3種 原材料： ・米糀…米、米糀 ・あまおう…米、米糀、苺 ・ブルーベリー…米、米糀、ブルーベリー 賞味期限：製造より6ヵ月 注意事項：日の当たらない涼しい場所に保管してください。
※商品の色はご覧頂くPC環境によって多少異なりますのでご了承下さい。
甘酒は、麹と水を混ぜて発酵させた甘い飲み物のことです。
甘酒は江戸時代から庶民に親しまれ、夏バテ防止のために飲まれていました。
俳句では夏の季語となっております。
現代では、点滴と成分がほぼ同じであることから「飲む点滴」とも言われています。
特に麹甘酒には、ブドウ糖、アミノ酸やビタミン、その他多くの栄養価が豊富に含まれており、またノンアルコール、ノンシュガーなのでお子様から妊婦さんなど、どなたでも美味しく飲むことができます。
出典元：「江戸と東京 風俗野史」 伊藤晴雨 著 宮尾與男 編注 出版社 国書刊行会 イラストは江戸時代当時の甘酒売りの様子が描かれています。
甘酒売りは、甘酒を入れた箱を天秤棒に担いで「三国一の富士のあまざけ、あまざけや〜」の呼び声で売り歩いていました。
最初、寒い冬の夜に売り歩いていましたが、次第に季節に関わりなく売りに来るようになると、夜だけのもの売りではなくなったそうです。
当時の様子からも甘酒が江戸時代の人々の健康を支えた飲み物であることが想像できます。
2017年11月にオープンしたのレンMURO神楽坂店は「甘酒を通じて、心身ともに人々の健やかな毎日に貢献する。
」を コンセプトにした甘酒専門店です。
かつて、米・味噌・醤油・酒などの発酵食品の荷揚地として栄えた食の街・神楽坂で、 まだまだ知られていない甘酒の魅力を発信していきます。
＜チャート右上の商品＞ ー 造り酒屋の甘酒のもと【希釈】 ー 国菊甘酒 ー 糀屋藤平甘酒 ー 仙醸 無添加あまざけ ー 岩上商店 白米の甘酒【希釈】 ＜チャート左上の商品＞ ー アリモト 山田錦あまざけ ー 今世司酒造 麹・発酵甘酒「麹」大 ー 神楽坂甘酒 ＜チャート右下の商品＞ ー ベストシーン 健美のしずく ー 高善商店の純米甘酒【希釈】 ー 高善商店の純米甘酒ストレート ー JAあさひかわ ゆめぴりか ＜チャート左下の商品＞ ー 高千穂ムラたび ちほまろプレーン ー 三崎屋醸造 ストレート甘酒大 ー 白神ささらプレーン
@ppp___xxxka 甘酒いいよね〜🥰🥰
ぜひやってみてくれ！！@ohiohika 2021/06/08 20:35
RT @funabashiya_: #船橋屋εïз
看板商品のくず餅はそれぞれのキャラクターをイメージしたパッケージで登場します⚔
船橋屋のくず餅は小麦でんぷんを450日乳酸菌発酵させて蒸しあげる「和菓子唯一の発酵食品」無添加のままお届けするので刹那の口福をお楽しみいただけ…@hisami_romonly 2021/06/08 20:32
@morinaga_angel ありがとうございます😳✨
森永の甘酒はとてもおいしくて飲みごたえがありますね😊
これで夏も乗り切れそうです👨👩👦🎵@butakowww 2021/06/08 20:35
© キィー付けないで気をつけてね! 無添加 甘酒協会