ドライハーブの特徴 南米アンデス山脈の高地において、数千年前から栽培されている雑穀で、 インカ文明では「穀物の母」と称され神聖な作物とされていました。
高い栄養価が、TVなどで話題です。
内容量 20g おいしい食べ方 雑炊に :白米のように食べやすいキヌアは、スープと一緒に煮込んで雑炊にしても、美味しいです。
サラダに :茹でたキヌアはサラダにもおすすめです。
揚げ物に :揚げ物の衣にも適しています。
(茹でたあと、ザルで水を切り、水分をとばします。
冷ましてから、パン粉と同じ要領で衣にお使いください) ※表面にえぐみや渋みがあるので、必ず水で良く洗ってから使ってください。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
英名 Quinoa Seed, Whole, Organic 学名 Chenopodium quinoa 科名 ヒユ科 部位 種子 別名 キノア 原産国 ペルー ドライハーブは天産物です。
栽培地の環境によって色や形状が写真と違う場合がございます。
予めご理解賜りますようお願い申し上げます。
学名: 産地の変更やその他の要因により、予告なしに変更する場合があります。
原産国: 気候やその他の要因になり、予告なしに変更する場合があります。
形状: 商品名で形状を表しているものに、次の語があります。
類似した形状も含みますので、詳しくはお気軽にお問い合わせください。
ホール … WH 原材料の原形を維持しているもの カット(大) … CUT 数cm大に刻み加工したもの カット … CUT 刻み加工したもの ティーバッグカット … T/B 3mmメッシュを通過するもの 及び 同等サイズのもの ファインカット … F/C 2mmメッシュを通過するもの 及び 同等サイズのもの パウダー … PWD 粉末状のもの オーガニック表示について: 商品名の末尾に「オーガニック」と表示しているものは、日本の有機JAS認証を取得した商品です。
(食用不可のハーブを除く) KBA表示について: 商品名の末尾に「KBA」と表示しているものは、海外の有機認証を取得した商品です。
日本の有機JAS認証は取得しておりませんので、「オーガニック」と表示しておりません。
食用不可: 「食用不可」と記載のあるハーブについては、食用・飲用にはご使用になれません。
袋のサイズ: 袋のサイズはそれぞれのハーブのグラム数、かさによって変わります。
シルバーの袋に入っている場合もございます。