黒にんにくがとにかく売れています!!絶対的な自信をもってオススメするJUKO.IN取扱いにんにくは、最高級、日本一の生産を誇る青森県「六戸産」。
地元青森県民にとても美味しいにんにくだと評されている大定番の「竹内青果産にんにく」です!! 青森県六戸産にんにくは、味、栄養価、香りがとても評価されています。
更にその中でも当店取り扱いの竹内青果産のにんにくは、味、かたち、風味などを高評価頂き、市場への採用基準が特に厳しい国内最大規模の関東エリア青果卸売企業にも採用されております。
竹内青果が大事に収穫している様子です。
国内最大の関東青果市場に採用されている竹内青果のにんにくは近年、沢山あるにんにくの中でも最も美味しいという「味」が評価され、国内最大手の高級焼き肉店に納入しているにんにくです!! 味、栄養価、香り、全てにおいて他社のにんにくと一味も二味も違う高級にんにくを熟成させて美味しく仕上げた「黒にんにく」!大好評にてご提供しております!! 【体に抜群に良い!最強の自然の健康食!最高に美味しい黒にんにくの力】 じっくりと熟成・発酵させて作る黒にんにくは、生のにんにくには僅かしか含まれていない、にんにく特有成分S-アリルシステインが2倍以上に大幅アップ! シクロアリイン、ピログルタミン酸などを特に豊富に含み、発酵することで臭いの元となるアニシリンが大幅に減少するので匂いを気にせず毎日美味しくお召し上がり頂けます。
また、ポリフェノールが24倍以上!アミノ酸の含有量が2倍以上と飛躍的に増加するので毎日の元気を強力にサポートします!! 【こんな症状に困っている人に強くおすすめします!】 ●滋養強壮 ●老化防止 ●コレストテロール低下作用 ●抗酸化作用 ●インフルエンザ予防 ●風邪予防 ●疲労回復 ●精力アップ ●活力・元気が出る ●体内の活性化 ●血液サラサラ効果 ●アレルギー症状緩和効果 ●免疫力アップ 【白から黒にんにくにすることで、本来のにんにくパワーが倍以上!】 黒にんにくの効果で免疫力を高めることが出来ます!抗酸化作用が強くなることで免疫力が高まりますが免疫細胞を活性化させることで外的なウイルスから身体を守る免疫力を高め、S-アリルシステイン免疫細胞の活性化により内側からの免疫力も高められます!アリルシステイン効能はサラサラな血液を保ち酸化体質を防ぐ効果があり、黒にんにんくにするだけで嬉しい効能が満載です!! 【黒にんにくは甘みがあり、匂いも消えて食べやすい!だから続けられます!】 白にんにくの場合、殺菌力が強くて腸内ビフィズス菌を殺してしまい胃もたれやお腹がゆるくなったりと副作用が起きやすいのですが黒にんにくにすることで殺菌力が強いアリシンが減るので胃腸の食害が起きることがほとんど無くなります。
また熟成することでイオウ化合物が分解されにんにく特有の臭いがなくなり、食べた後のにんにく臭がしないので黒にんにくは若い女性からも人気があります! 【黒にんにくにすることで効能が倍増。
経済的にも嬉しい効果があります!!】 にんにくは高級食材である為、身体に良いとは分かっておりますが、食べ続ける事は経済的にも負担が大きい・・・しかし黒にんにくは毎日少量いただく事でも効果が絶大な為、黒にんにくにすることで食べやすい、効能も倍増、しかも経済的!!良い事ばかりなんです。
黒にんにくQ&A Q.黒にんにくはどうやって食べるの!?調理は必要ですか? A.調理は不要です!大玉の場合は外側の皮をむくと粒が入っています。
粒の皮をむいて召し上がって下さい。
Q.一日の食べる目安ってどのくらい食べたらよいですか? A.人によって様々ですが2片、3片食べるのが平均のようです。
たくさん食べたからと言って効果が増すものではなく食べ続けることが一番体に良い事です。
Q.黒にんにくはどんな味ですか?? A.黒にんにくの味は例えるならドライフルーツです。
白にんにくの臭いや味からは想像できないドライフルーツですが、長い間発酵させて熟成することで甘みやコクが出ます。
黒にんにくにするための発酵方法や発酵時間、保存方法によって甘みや酸味が変化します。
個体によってやや見た目の黒さや味に少々違いが出る場合はありますが、熟成後の成分、栄養素はの違いはほとんど変わりません。
Q.着色料や保存料や添加物は使用していますか? A.黒にんにくは、にんにく原料本来の自然の力で発酵しています。
ちなみに熟成時間や温度によって色が濃かったり薄かったりします。
着色料、添加物は一切使用しておりませんので安心して毎日お召し上がり頂けます。
Q.賞味期限はどのくらいですか? A.一般的には半年以上大丈夫なのですが、製造元の竹内青果のこだわりで「黒にんにくで一番美味しい時にお客様に食べてもらいたい」という願いで3カ月とさせて頂いております。
Q.保存方法はどうしたらよいですか? A.なるべく高温多湿を避けて風通しの良い日陰で保管してください。
(ビニールに長い間の保存は湿気によりカビの原因となります)夏場は気温上昇により、特にカビが生えやすくなりますので常温保存はオオススメできません。
暑くなる6月頃からは冷蔵庫での保管をオススメしております。
冷蔵保存の場合は、空気に触れると固くなる為、瓶などによる真空保存が向いています。
糖度が高く凍らない為、ジップロック等による冷凍保存もオススメしています。
【商品明細】 ●名称:黒にんにく加工 ●原産地:青森県六戸産にんにく ●内容量:180g×2パック(ミックス・バラタイプ) ●商品荷姿:透明パック ●賞味期限:商品に記載 ●製造者:有限会社竹内青果