赤ワイン 12本 CARE&CUREで人と向き合う。

飲み飽きさせない余韻が素晴らしい【商品説明】・商品 : エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン グラン キュヴェ(Espino Cabernet Sauvignon Gran Cuvee)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ(Vina William Fevre Chile)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン、他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 赤身肉のステーキ、カツオのタタキ、焼肉、チーズ・その他 : 肉に合う、チーズに合う、和食に合う、居酒屋向き、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。

・評価 : Tim Atkinで2018年ヴィンテージが90点を獲得飲み飽きさせない余韻が素晴らしい生産者は「エレガントで美味しく、ボトル1本飲みきれるワインを造りたい」と語ります。

赤い果実の繊細な香り、しっかりとした骨格のあるフルボディでありながらバランスのとれた酸味と果実味、エレガントで絹のようになめらかなタンニンと長い余韻が感じられます。

シャブリの伝説的生産者による洗練されたチリワインチリワインと言えば濃厚なコストパフォーマンスの高いワインを連想される方も多いと思いますが、この生産者はエレガントで洗練されたスタイルのワインを産み出します。

標高が高く冷涼で乾燥した気候のアンデス山脈の麓は、フランスのシャブリで伝説的生産者ウイリアム・フェーヴルが新天地に求めた、長い栽培期間によりバランスのとれたブドウ栽培を自然な環境で行うことのできる理想的な場所でした。

【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。

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