商品詳細 名称: じゃばら味噌漬け 内容量: まぐろ(70g×4)、かじき(70g×3)、ぶり(70g×3) 原材料: 魚切身(まぐろ、かじき、ぶり)、白みそ、砂糖、みりん、日本酒、じゃばら果汁 賞味期限: お届けから2か月※要冷凍 保存方法: 要冷凍(-18℃以下) 配送温度帯: 冷凍 製造者 新宮水産株式会社 販売者 株式会社じゃばらいず北山 返礼品発送元 株式会社じゃばらいず北山 商品詳細 名称: じゃばらぽん酢 内容量: 100ml 原材料: しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス 賞味期限: 製造から12ヶ月 保存方法: 直射日光を避けて保存してください。
配送温度帯: 冷凍 製造者 北山村 ご飯にも日本酒にも合う絶品 ◆じゃばら味噌漬けのこだわり 1、素材に絶対の自信 素材に使う「まぐろ」「かじき」は 延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ 高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。
目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。
「ぶり」は国産・天然にこだわり、 地元の漁港などで水揚げされたものの中から、 上質で脂の乗ったものだけを選びます。
2、北山村のじゃばら果汁使用 いわゆる西京漬けといえば、白味噌に 日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、 さらにとっておきの隠し味を加えています。
「じゃばら果汁」を適量入れることで、 自然なまろやかさに柑橘の爽やかさをプラス。
何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。
◆個包装でお届けします 食べる分だけ解凍できるので便利! ◆ギフトにも最適 専用の箱に入れてお届けします 父の日や御中元にも◎ <訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、 賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。
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- 商品価格:10,000円
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- ショップ :和歌山県太地町